728x90 반응형 LIST 고구마1 고구마 찌기 고구마의 껍질이 상태가 좋지 않다면 껍질을 깎고서 고구마를 쪄 먹는 것도 나쁘지 않네요. 고구마의 껍질을 벗긴 후 냄비에 찜기를 놓고 물을 부어줍니다. 물은 고구마에 닿지 않을 정도로! 고구마를 찜기에 올려주고 센 불로 가열합니다. 물이 끓기 시작하면 불을 중 불로 줄여줍니다. 약 20-30분 정도가 지나면 크고 굵은 고구마도 속까지 다 익기 때문에 적당히 크기에 따라 시간을 조절해봅니다. 혹시 냄비에 물이 모두 마르게 되면 곤란하기 때문에 물의 양이 부족하다 싶으면 보충해주세요~. 2012. 11. 27. 화요일 한 밤 중에 2012. 11. 28. 이전 1 다음 320x100 반응형 LIST
